手作り姫ひじきの塩

姫ひじきの塩は、

広島県呉市の下蒲刈島で

付近の天然海水から塩を取り出す手法そのままに、

下蒲刈島周辺で採れる姫ひじき(ひじきの新芽)を使って、丁寧に煮詰めてできた手づくりの塩です。

骨を丈夫にするカルシュウムなどのミネラルを豊富に含み、ひじきの甘みでまろやかに仕上がっていますので、健康を守るだけでなく、

料理では素材の旨みを最大限に引き出します。瀬戸内海の姫ひじきの塩は、まろやかな味なので

どんな料理にもよく合います。


新着情報

2020.3  銀座のひろしまブランドショップTAUで3月から販売をしています。よろしくお願い                   いたします。

 

2018.4   姫ひじきの塩の注文等はこちらのHP(お問合せ)や電話・FAXで受付けていま

    す。お手数ですがよろしくお願いいたします。

 

2017.8    HPアドレス変更しました。

 

 

 


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